أوضحت هيئة الدواء المصرية أن اللحوم من الأطعمة التي تحتاج إلى وقت حتى يتم هضمها، لأنها لا تحتوي على الألياف، لذلك يمكن أن تتسبب في حدوث انتفاخات وخاصةً اللحوم التي تحتوي على دهون.
كما نصحت المواطنين عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» بتناول كميات معقولة من اللحوم إلى جانب الكربوهيدرات الصحية، مثل الحبوب الكاملة والخضروات والفاكهة التي تساعد في الهضم.
مؤكدة على ضرورة عدم الإفراط في تناول اللحوم والموازنة بينها وبين الأطعمة الأخرى تجنبًا للإصابة بالعديد من المشاكل الصحية، والتي تأتي المشاكل على النحو التالي:
– صعوبة الهضم والإصابة بالإمساك
– زيادة الوزن
تناول كميات كبيرة من البروتين الحيواني تتسبب في تخزينها بالجسم على هيئة دهون، وينطبق هذا على مختلف أنواع اللحوم، وتحديدًا اللحوم التي تحتوي على دهون كثيرة، وكذلك اللحوم المصنعة الضارة بالصحة.
– زيادة فرص الإصابة بالجفاف
نتيجة زيادة حمض اليوريك في الجسم الذي يحدث بسبب تناول كميات كبيرة من اللحوم؛ تحتاج الكلى إلى مقدار زائد من الماء لتخليص الجسم من المواد السامة التي تتراكم بسبب اللحوم، وهو ما يتطلب سحب المزيد من الماء الموجود في الجسم، وكثرة الحاجة إلى التبول، ومع عدم شرب الماء بكميات كافية يمكن أن يصاب الشخص بالجفاف.