إغلاق سلسلة محلات بلبن: تفاصيل دقّت ناقوس الخطر

شهدت الساعات الأخيرة تحولات هامة في قضية إغلاق سلسلة محلات الحلويات الشهيرة "بلبن"، حيث أصدرت الأجهزة الأمنية والرقابية في محافظة الجيزة وعدد من المحافظات الأخرى قرارات بإغلاق العشرات من الفروع التابعة لهذه السلسلة التي تختص في تقديم الحلويات ومنتجات الألبان.

أسباب الإغلاق

جاءت هذه الإجراءات بعد رصد مخالفات صحية وإدارية، حيث أكدت التحقيقات والتحريات أنها تشكل خطرًا على سلامة المواطنين، وتخالف الاشتراطات المطلوبة للحصول على التراخيص اللازمة. وبحسب البيانات الرسمية، فقد شمل الإغلاق محافظات الجيزة، القاهرة، الغربية، بورسعيد وعدد من المدن الأخرى، في خطوة تُعتبر الأوسع نطاقاً في تاريخ الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية خلال السنوات الأخيرة.

مخالفات رصدتها اللجان الرقابية

في محافظة الغربية، أصدر المحافظ قرارًا عاجلًا بإغلاق خمسة فروع من بلبن في مدينتي طنطا والمحلة، عقب تشكيل لجنة مشتركة من مسؤولي أحياء المدن وهيئة سلامة الغذاء ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة. وقد رصدت اللجنة عدة مخالفات متنوعة، منها عدم الالتزام باشتراطات النظافة، وجود أغذية مجهولة المصدر، وسوء التخزين داخل الفروع، بالإضافة إلى عدم استكمال رخص التشغيل. كما شمل القرار إغلاق محلات "كنافة وبسبوسة" التابعة لنفس الكيان التجاري نظرًا لارتباط الإدارة وطريقة العمل.

تأثيرات على الجيزة وبورسعيد

في محافظة الجيزة، تم الإعلان عن إغلاق 12 فرعًا بالكامل في مناطق العجوزة، العمرانية، الوراق، وإمبابة، بعد رصد عدم استيفاء التراخيص القانونية، ومخالفات تتعلق بالبيئة والتهوية، بالإضافة إلى عدم اتخاذ إجراءات سلامة الغذاء. وفي محافظة بورسعيد، تم إغلاق عدد من الفروع لعدم تقديم الأوراق المطلوبة لدى مركز التراخيص الموحد.

حادثة الشيخ زايد وتأثيرها

على الرغم من الحادثة التي وقعت في مدينة الشيخ زايد قبل أسبوع، والتي تضمنت تسمم أسرة بعد تناولها "رز بلبن" واتهام سلسلة بلبن بالتسبب في ذلك، أكدت مصادر من الأجهزة الرقابية أن القرار لم يرتبط فقط بهذه الواقعة، بل كان نتيجة لتراكم مخالفات تم توثيقها على مدار الأشهر الماضية.

رد شركة بلبن على الاتهامات

أصدرت شركة "بلبن" بيانًا مطولًا عبّرت فيه عن استيائها من حجم الإجراءات المتخذة، مشيرةً إلى أنها اضطرت لتوقف النشاط بالكامل في القاهرة والمحافظات، مما يؤثر على 110 فروع ومصانع، ويهدد بالتشريد لـ25 ألف موظف. وقد جاء في البيان: "نحن شركة وطنية 100% نشأت بأيادٍ مصرية، ونجحنا في الوصول إلى 9 دول عربية. اليوم نتعرض لأزمة غير مسبوقة تهدد بإسقاط كيان مصري ناجح، دون منحنا فرصة عادلة للتوضيح وتصحيح الأخطاء."

محاولات التواصل مع الجهات الرسمية

وأضافت الشركة أنها حاولت التواصل مع الجهات الرسمية لإيجاد حلول قانونية وتشغيلية، لكنها لم تلقَ استجابة، مما أدى إلى توقف تام للأنشطة وخسائر مالية وبشرية كبيرة.

تحذيرات من بلبن في السعودية

سجلت المملكة العربية السعودية واقعة مشابهة خلال شهر رمضان، حيث أغلقت الجهات المختصة عددًا من فروع "بلبن" في الرياض بعد رصد حالات تسمم بين المواطنين. وأصدرت وزارة الشؤون البلدية والإسكان بيانًا أكدت فيه أن فرق الرقابة تعاملت مع البلاغات الميدانية وأوصت بإغلاق الفروع لحين استكمال التحقيقات.

نتائج الحملة الرقابية

أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء التابعة لمجلس الوزراء بيانًا كشفت خلاله نتائج الحملة الرقابية على محلات بلبن، حيث تم سحب عينات من المنتجات بالمصانع والفروع، وأسفرت النتائج عن وجود بكتيريا ممرضة في بعض المنتجات، وهي من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي. كما رصدت الهيئة شكاوى متعددة من المواطنين تتعلق بوجود منتجات غذائية فاسدة، مما أدى إلى تسجيل حالات متعددة لأعراض تسمم غذائي.

حملات تفتيش ميدانية

في إطار حرص الهيئة القومية لسلامة الغذاء على حماية صحة المستهلكين، قامت الفرق الرقابية بتنفيذ حملات تفتيش موسعة على المصانع والمحلات التجارية التابعة لسلاسل "بلبن" و"كرم الشام" و"كنافة وبسبوسة". وتهدف هذه الحملات إلى التأكد من التزام المنشآت التجارية بمعايير سلامة الغذاء وشروط التخزين السليم، بالإضافة إلى رصد أي مخالفات تتعلق بالغش الغذائي.
معركة هير 2 الحلقة 4

أسفرت الجولات التفتيشية عن زيارة أكثر من 47 محل ومنشأة غذائية، حيث تم اتخاذ إجراءات نظامية تشمل إغلاق النشاط مؤقتًا للعلامات التجارية المذكورة لحين تصحيح الأوضاع، ومصادرة وإعدام كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.